Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

09 mars 2008

Index des Recettes salées ...

A l'apéro ...

Cake apéro

Croissant au saumon

Croustillant jambon-fromage

Crêpes roulées au fromage frais

Feuilletés crème-oignons

Feuilleté jambon-fromage

Petit fourré au jambon

Rouleau de printemps 

Tapenade d'olives verte

Verrine apéritive fraîcheur

En Entrée ...

Assiette froide

Carpaccio au parmesan

Crevettes sautées a l'ail

Foie gras, sans cuisson

Mousse de saumon fumé

Mille feuilles de crêpes aux crevettes cocktail

Salade d'agrumes et crevettes

St-Jaques au Safran

Timbale jambon cru tomate-mozza

Thon mi-cuit

Verrines comcombre-saumon

Principal ...

Blanquette de veau

Boulettes de viandes

Brochettes de poulet marinées

Croustillant de poulet aux noisettes

Croustillant tomates-mozza

Crumble de Tortellini au pesto

Croutes aux champignons

Crêpes roulées jambon-fromage

Crêpes fourrée hachis-champignons

Crevettes pannées et curry de courgettes

cuisson basse température

Chicken de poulet au four

Dinde au safran

Endives au Jambon sauce madère

Emincé de dinde à la moutarde

Emincé de curry, lait de coco

Filet d'agneau et sa sauce a l'ail
basse température

Oeufs au plat dans feuille de brick

Gratin de pâtes

Gratin de moules safranée et persiliée

Gratiné de fondue de poireaux

Jambon au madère (pâtes)

Lasagne épinard jambon

Magret de canard a basse température

Nouilles sautées, légumes et soja

Blancs de poulet
cuisson basse température

Penne à la Vodka

Poulet façcon couscous

Pâtes aux courgettes et jambon

Pâtes tomates-mozza (chaud/froid)

Papillottes de dinde tomate-mozza

Pizza

Pizza Calzone

Poulet tomates-olives

Poulet sauce satay

Poulet rôti moutarde de bénichon

Quiches fondante tomate-mozza

Rosbeef fondant

Rouleau de printemps ou presque

Risotto asperges et bolets, parfumé
au cognac

Sauté de dinde aux brocolis

Sauté de dinde coloré

sauté de dindes légumes et soja

Sauté de poulet, germes de soja et
pois mange tout

Soupe courgettes-brocoli
a la vache qui rit

Soufflé au fromage

Steak à la pistache (basse température)

Tajine de dinde

Tajine de crevettes

Tarte improvisée (on fait avec ce qu'on a)

Tarte au thon et pâte HQNG

Tarte Jambon-Brocoli

Tarte salées sur feuille de brick

Tarte jambon - poireaux

Tartines salées

Tommes chaude sur lit de röstis

Tourte à la viande

Tortellini aux légumes

Posté par Lullys à 09:17 - 1/ Index salé... - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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