09 mars 2008
Index des Recettes salées ...
A l'apéro ...
Crêpes roulées au fromage frais
En Entrée ...
Mille feuilles de crêpes aux crevettes cocktail
Timbale jambon cru tomate-mozza
Principal ...
Croustillant de poulet aux noisettes
Crumble de Tortellini au pesto
Crêpes fourrée hachis-champignons
Crevettes pannées et curry de courgettes
Endives au Jambon sauce madère
Filet d'agneau et sa sauce a l'ail
basse température
Oeufs au plat dans feuille de brick
Gratin de moules safranée et persiliée
Magret de canard a basse température
Nouilles sautées, légumes et soja
Blancs de poulet
cuisson basse température
Pâtes aux courgettes et jambon
Pâtes tomates-mozza (chaud/froid)
Papillottes de dinde tomate-mozza
Poulet rôti moutarde de bénichon
Rouleau de printemps ou presque
Risotto asperges et bolets, parfumé
au cognac
sauté de dindes légumes et soja
Sauté de poulet, germes de soja et
pois mange tout
Soupe courgettes-brocoli
a la vache qui rit
Steak à la pistache (basse température)
Tarte improvisée (on fait avec ce qu'on a)
Tarte salées sur feuille de brick
Tommes chaude sur lit de röstis
















