12 avril 2007
Les Tartines version souper sympa !
Elles étaient excellente, a faire et a refaire, et c'est vite fait !
Ça c'était juste avant de les mettre au four.....
Et là, la version finale ....
La recette toute simple : (p.p.)
3 tranches de pain
Jambon cru
Sauce tomate ou tomate selon ce qu'on a..
mozzarella
fromage a raclette
badigeonner les tranches d'huile d'olive et les frotter avec
de l'ail, ou parsemer d'ail en poudre.
Les recouvrir de sauce tomate ou rondelle de tomate
ensuite de jambon cru et pour finir de la mozzarella pour
certaines tranches et le fromage a raclette pour les autres.
Poivrer et assaisonner tout ça et enfourner a 200°
environ 15mn, le temps que ce soit bien fondu.
(je les mets sur la grille dans la moitié du haut sans oublier
le papier cuisson!) :-)
Avec une bonne salade comme sur la photo c'est bien agréable!
