15 avril 2007
Je profite d'une action
et achète du ragoût de veau (je suis pas une fan mais),
je me dis pourquoi pas une blanquette !! Excellente idée
que ce fût.
Blanquette de veau, la recette ici, un délice pour ma part,
j'ai respecté les commentaires qui disaient meilleur le lendemain,
je l'ai fait cuire 1h30 le soir et 1 bonne heure le lendemain,
très bon et la viande très tendre en bouche...
