05 mai 2007
Les Macarons !!!
J'ai vu la recette en vidéo sur Marmiton sur cette page
des nouveaux blogs disponible... Je ne pensais pas que
c'était si "simple", bien sûr, ce n'est pas encore "The"
Macarons, mais ça viendra pour une prochaine fois !
Cette première 'a déja bien plus, la suivante je vais
essayer cette façon là , il y a des Macarons splendide,
enfin faut aller voir ça absolument !! En attendant,
voilà les miens ... :-)
Pour les fourrer j'ai improviser et j'ai fait bouillir de la
crème liquide, avec du beurre et ai rajouté du chocolat
au lait et une autre avec chocolat blanc, et également
de la sauce caramel au beurre salé, j'ai laissé bouillir le
tout jusqu'à consistance voulue. Je n'ai pas rajouté de
sucre et c'est très bien comme ça, les Macarons étant
assez sucré a eux seuls... C'est vraiment délicieux ...
