Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

24 août 2007

Gratins de pâtes au samon et deux fromages ...

Évidemment, là niveau calories etc, c'est pas
terrible, mais bon, faut savoir se faire plaisir et se
réchauffer un peu avec ce temps tout gris! (quoi que
la y recommence a faire beau!), bref c'était très bon...

courgettes_004

Il m'a fallu des pâtes (évidemment), un peu de saumon
fumé, une ou deux tomates, une boule de mozzarella,
et un peu de gruyère râpé et 1dl de crème liquide.

Faites cuire les pâtes al dente, découper le saumon en
dés ainsi que les tomates en les vidant bien, faire
revenir ce mélange qques minutes dans une poêle et
assaisonner le tout a votre convenance, moi j'y ai mis
un peu de tout, (basilic, origan et ciboulette), une fois
prêt y ajouter les pâtes, bien mélanger tout en chauffant,
rajouter ensuite la crème. avant de mettre tout ça dans
un plat a gratin, y ajouter la mozzarella en dés et
mélanger, verser dans le plat et recouvrir du gruyère,
direction le four a 200° le temps que ça dore ...

Posté par Lullys à 18:01 - Gratins et Gratinés - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

  • Tant pis pour les calories! De toute façon le maillot je pense que c'est bel et bien fini! Je veux volontiers de ton beau plat de pâtes!

    Posté par Eol, 24 août 2007 à 18:55
  • ah oui l'été est plus là, sortez les tartiflettes!!

    Posté par Qaly, 24 août 2007 à 19:12

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