05 novembre 2007
Verrine mousse 3 chocolats ....
Juste parce que c'est bon et que c'est trop facile,
tout le monde connaît ou à déja fait mais j'en remet
une couche just for fun ...
Pour 6 mini verrines :
50g chocolat noir
50g chocolat au lait
50g chocolat blanc
3x 1dl de crème entière
On commence par casser le chocolat noir en morceaux, et je
le fait fondre au micro-ondes, pendant ce temps, on monte
la crème en chantilly.
Ensuite je met 1 bonne c.s de crème avec le chocolat et je
fouette au batteur, que ça se mélange bien, ajoutez ensuite le
reste de la crème délicatement. Remplir la poche a douille et
commencer à remplir le fond des verrines.
(Je met les verrines au congèl entre chaque mousse)
On recommence la même opération avec le chocolat au lait
et ensuite avec le chocolat blanc, que j'ai juste former
différemment pour la présentation.
Et voilà, c'est fait ... Facile hein !!! :-)
Mais toujours autant de plaisir a déguster ces petites choses..
Commentaires
ouh, comme ça a l'air bon !!! Tes verrines ont l'air délicieuses !
C'est vrai que ça c'est vraiment sympa!
superbes verrines aux trois chocolats !
peut etre pas une nouveauté, mais ça a le mérite d'être réussi (oui parce que je veux pas dire mais ne pas rater sa chantilly c'est déjà bien!), et ,bien sur, très joli dans ces verres, très design!
Ah ben j'ai jamais fait ! Très mignonnes ces petites verrines tout chocolat.
Ces verrines sont extras!
miam!!! me donnent bien envie tes petites verrines!!
c'est toujours agréable comme verrine même si ce n'est pas nouveau!! on en redemande!
Tes jolies verrines gourmandes me plaisent beaucoup !
Les 3 chocolats réunis en mousse dans une même verrine, je salive... :o)
Je vais impressioner belle maman ce w e !!! Merci :)
hmm ca me dit bien de faire des verrines moi aussi ! pour ça va falloir que j'en trouve déja. peut etre un petit tour à Ikéa ce WE pour aller trouver ça ds le rayon cuisine ! ;-) Après je reviendrai peut etre te voir :p
Au chocolat, tu peux en remettre plusieurs couches pour moi ! Superbes tes verrines, j'aime beaucoup les contenants. Bises, Marie
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