Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

19 janvier 2008

Macarons, que c'est trop bon ....

Et oui, une fois de plus a force de voir des macarons un
peu partout, j'en ai refais aussi, histoire de voir si je
savais encore les faire !!

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A première vue c'est pas mal, suis contente !! Pour moi
la recette c'est comme d'hab, ici chez Pure Gourmandise...

Je n'ai toujours pas de colorant et je voulais faire des coques
un peu plus originale que nature, et bien avec le chocolat
saupoudré, je trouve que c'est parfait...

Marineland_054

Mais a quoi sont-ils ces petits macarons ?
Et bien j'ai pris la recette des macarons au bailey's que j'ai
remplacé par de la liqueur de carambar que j'avais fait à Noël.
Le résultat, moi j'adore, c'est vraiment le macaron qui va
bien avec un petit café après le repas ou n'importe quand.
J'en ai fourré d'autres au chocolat.

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Le seul défaut que je leurs ai trouvé c'est de les avoir un
peu trop cuit je pense, et ils sont devenus très craquant,
mais ça n'a rien gâché tout de même ...

Posté par Lullys à 08:41 - Pour les Gourmands - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    Ils sont jolis ! j'adore !

    Posté par michette, 19 janvier 2008 à 10:41
  • miam....
    http://macarons addict.canalblog.com

    Posté par nadège, 19 janvier 2008 à 14:39
  • oh super original ta recette..Et moi les macarons c'est mon pêché mignon...

    Posté par tini, 19 janvier 2008 à 14:52
  • C'est vrai que tu les as joliment réussi !

    Posté par PHILO, 19 janvier 2008 à 15:13
  • Oui, bravo, ils sont parfaits!

    Posté par Kate34, 21 janvier 2008 à 14:16
  • Ils sont très beaux, moi je n'arrive pas à avoir de beaux macarons blanc car mon four les colors trop, même très bas !Un grand bravo...

    Posté par marie-Pierre, 28 janvier 2008 à 09:38
  • Bravo, j'ai toujours un respect fou pour ceux qui réussissent les macarons ! J'ai essayé de nombreuses fois et n'ai réussi qu'une seule !

    Posté par Clémence, 31 janvier 2008 à 20:25
  • Si tu es toujours à la recherche de colorant j'ai ce qu'il te faut.

    Posté par barbinou, 08 février 2008 à 19:04
  • thanks

    thanks

    Posté par christian boots, 12 juin 2010 à 02:36

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