Coup' Faim

22 février 2008

Wok de nouilles sautées aux légumes et soja ...

Alors ça c'est tout simplement délicieux ! C'est desmélange que je fais assez régulièrement, mais çanous fait des repas plutôt léger et très savoureux... Évidemment chacun y met les légumes qu'il préfère ... Pour 2 mangeurs : 100g de nouilles2 carottes1...

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21 février 2008

Chocolat fourré à la confiture de lait ... Oui mais, c'est

du Toblerone !! Et oui, ça arrive, depuis le temps que je voulais essayer de faire des chocolats fourrés par moi même,c'est fait, résultat : Très concluant ... J'ai utilisé des moules en silicones pour mini-muffins, et je n'ai utilisé que le fond, mais...

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21 février 2008

Mes associations de saveurs qui coulent de source ...

Et oui, chacun son tour, c'est Marie-Pierre du Blog A mes nuits blanches qui m'a "taguée", alorsje répond gentiment a son billet ... Mes 10 associations de saveurs (évidentes) tomate-mozzarella-basilicfromage-cornichonscrevettes-sauce cocktailrosbiff-sauce...

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20 février 2008

Entremet chocolat croustillant et mousseux ...

Voilà, je l'ai fait, perso vraiment très bon, malgré mesqques soucis avec le pralin ! La recette prise ici chez Beau à la louche ... Je vous explique, ne trouvant pas de pralin ici j'ai utilisé du chocolat au lait praliné, mais est survenu un autreproblème,...

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20 février 2008

Fondue de poireaux, juste gratinée ...

Un petit délice à servir en accompagnement ou mêmeen plat principal léger d'un soir ... Pour 3-4 accompagnements : 4 blancs de poireaux1 oignon1 cc de moutarde à l'anciennebouillon de légumessel et poivre1cs de crème liquidedés de jambon (facultatif)2...

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19 février 2008

Petite tarte au thon et sa pâte HQNG ...

Il n'y a pas longtemps en passant chez MissBonbon, j'yai vu une tarte santé et surtout une pâte a tartequi m'avait l'air succulente, l'occasion de tester c'est présentée, et elle est tout simplementparfaite ... La mienne est au thon, version allégée,...

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19 février 2008

Lasagnes au épinards et au jambon ...

Voilà un bon plat de lasagnes, complet et super facile!On s'est bien régalé... La recette pour 2 personnes en portion individuelles: 6 feuilles de lasagnes+/- 400g épinards en branches (congelés ici)1 oignons3-4 tranches de jambon1 boule de mozzarellasel...

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11 février 2008

Sauté de dinde au légumes, sauce soja ... Un plat tout léger ...

En voilà une petite recette très simple et très bonne,pleines de saveurs, de goûts, et plutôt "light" comme plat.. (faut pas en abuser non plus!) Pour 2 personnes : 2 blancs de dinde ou poulet1-2 poignée de haricot (congelé)4 carotteschampignons chinois...

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8 février 2008

Le macaron en habit de fête ou le macaron en boîte ...

Et bien oui, après ces macarons délicieux, a chaque foisje me dis, faudrait trouver une chouette boîte pour lesgarder, et aussi pour les offrirent évidemment... Et en fouillant un peu sur le net, et bien j'ai trouvé toutpleins de patrons pour découper...

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8 février 2008

Macarons à la confiture de lait et au praliné ...

C'est reparti dans la folie du macaron !J'adore les faires et les manger...Ils ne sont pas aussi beau que d'autres et j'aiencore qques soucis au décollage, mais je crois quece serait du a de l'impatience ! J'en ai refait car je devais tester des colorants...

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