19 avril 2008
Gougères jambon parmesan ...
J'adore préparer des bouchées apéritives, et là
ce sont des petits choux aux jambon et parmesan.
Rien a dire, a part que ça se mange trop vite !
Pour la recette de base ici, et pour les proportions j'ai
juste diviser la recette par 2 ce qui m'a donnée une plaque
bien remplie de tout petits choux ...
Évidemment, après ce-là pleins d'idées surviennent, donc
je m'y remettrais, pour essayer :
Tomate-mozza
Thon-olive
Jambon-champignons
.....
Qu'ils soient sucrés ou salés, les choux c'est que du bon ...
Commentaires
je gouterai bien de tes gougères moi!! elles ont l'air délicieuses!
Chez moi, la goujère est une tradition apéritive!! Avec du parmesan, quel délice!
Hmmm ca devait etre bon avec le parmesan! Je ne me suis encore jamais lancé dans la pate a choux..Ta recette me tente bien! Pour le prochain apero, j'essaierai!!
c'est si bon à l'apéritif des gougères!
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