04 juin 2009
Sauté de poulet au germes de soja et pois mange tout ...
Un petit sauté de poulet, très vite fait et très goûteux,
que demander de mieux !!
La recette provient d'un magasine de cuisine...
pour 2 personnes :
300g de poulet en lanières
100g de germes de soja
150g de pois gourmand (congeler)
1 oignon
huile d'olive
1 gousse d'ail
sauce soja
graines de sésame
poivre
Faite chauffer un peu d'huile dans le wok, y faire dorer le
poulet qques minutes avec l'oignon.
Ajoutez l'ail, les pois gourmand, les germes de soja, bien
mélanger, ajoutez la sauce soja selon vos goûts.
faire sauter 3mn, ajoutez les graines de sésame, poivrer
et servir de suite pour garder le croquant des légumes !
Un véritable délice fait en 2 temps et 3 mouvements comme
on dit ...
Nous l'avons manger tout seul, sans accompagnement, pour un
soir il se suffisait a lui même, mais avez un riz basmati
il fera un repas très complet ...
Commentaires
ça fait un repas bien diététique ça!
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