Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

04 octobre 2009

carrot Cake

De retour après une bonne absence, ma fois on ne peutpas être partout comme on dit ! J'ajoute aujourd'hui une très bonne recette de Carrot Cake, très bonne a mon goût, cette recette àété améliorée au fil du temps jusqu'à obtenir le goûtet la texture qui me convienne, et extra fondante ... Pour un grand moule a cake : 200g de carotte râpées130g de poudre d'amande35g de poudre de noisette3 oeufs60g de farine135g de sucre brun (ou mélange brun et blanc)3/4 d'un sachet de poudre a lever1/2 cc de sel1cs de jus de citron1cc de... [Lire la suite]
Posté par Lullys à 12:44 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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02 avril 2009

Rouleaux de printemps ou presque ...

Et oui, je vous propose aujourd'hui des rouleaux deprintemps, sauf que ben oui, c'est pas des vrais, mais le goût y était, je vous l'assure... C'est pas des vrais ! Pourquoi :parce que j'ai utilisé des ingrédients pas forcémentprévu pour ça, et en plus des feuilles de brick pour lesfaire, mais au résultat aucun doute, je les referais. Pour environ 8 rouleaux : 150-200g de blanc de poulet ou de dindedes pois mange toutdes champignons (ici corne d'abondance)des carottes râpée8 feuilles de brick1dl bouillon de légumessauce... [Lire la suite]
Posté par Lullys à 18:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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