Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

25 février 2010

Coquillettes farcies Ricotta-Epinard ...

Et bien oui, depuis le temps que je voulais les faire, elles sontlà, et franchement c'est trop bon !! Très simple, mais prenez un peu de temps, car suivant laquantité que vous en faites, ben faut se les farcir lescoquillettes !! Pour 3 bons mangeurs de coquillettes : 30 grosse coquille à cuire1 oignon250g d'épinard frais1 pot de ricotta 80g de parmesan1 boule mozzarella(Pignons de pins)sel - poivre etc... Peler et découper votre oignon, et le faire revenirdans un peu d'huile d'olive, ajoutez ensuite les épinards, et... [Lire la suite]
Posté par Lullys à 11:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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