Coup' Faim

Cuisine, envies, encas, bref ....

06 décembre 2007

Après les boules aux amandes, voilà celle a la noix de coco !!

Et bien oui, je n'ai pu résister a la tentation de mon
paquet de noix de coco qui me faisait de l'oeil depuis que
l'autre jour j'ai choisi les amandes !! Alors j'ai recommencé
pour lui faire plaisir et pour nous faire plaisir !!

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Donc on reprend les même et on recommence :

125g de coco râpé
80g de sucre
1-2 blancs d'oeufs

On mélange le tout, avec les doigts, quand c'est assez
collant, on fabrique des petites boules, ou autres si ça
vous fait plaisir, et on les dépose sur un papier cuisson.
Four préchauffé a 190°, c'est parti pour 10-12mn.

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Et avec du chocolat par dessus, c'est tout simplement
délicieux, l'intérieur est fondant et moelleux ...

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Posté par Lullys à 11:22 - Pour les Gourmands - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    huuuuum!! j'en veux!!

    Posté par mickymath, 06 décembre 2007 à 11:51
  • Mmmhhhh, j'en veux aussi!!!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 06 décembre 2007 à 13:49
  • Elles m'ont l'air délicieuses, je t'en piquerait bien!!

    Posté par victoria, 06 décembre 2007 à 20:04
  • Les amandes etaient deja belles mais les noix de coco le sont encore plus! Je t'en piquerais bien deux ou trois!
    Ca a l'air si simple a faire en plus...
    Des que j'ai l'occasion j'essaierai d'en faire!

    Posté par Frédée, 06 décembre 2007 à 22:05
  • J'adore ces petits gâteaux à la noix de coco, mais malheureusement à la maison, je suis la seule. C'est pour cela que j'en fais jamais. Alors, je savoure les tient avec ces belles photos ! Miiammm !

    Posté par Carine, 10 décembre 2007 à 15:45
  • waouh!! jedécouvre ton blog et j'en ai l'eau à la bouche!! et en plus je pense avoir enfin retrouvé la recette de ma grand mère que l'on appelait les croquants!! le même principe je pense mais avec un mélange de poudre de noisette et d'amande mailangée. Merci pour ces bons petis plats et douceurs!

    Posté par tchou, 16 décembre 2007 à 22:26
  • Je ne vais pas résister longtemps à ces petites douceurs !

    Posté par Annie, 21 décembre 2007 à 15:09
  • Une bien belle gourmandise dis-donc. J'adore déjà !
    Merci et je te souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année.
    bises
    Chrys

    Posté par Chrystel, 22 décembre 2007 à 15:27
  • thanks

    thanks

    Posté par christian boots, 12 juin 2010 à 02:36

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