4 juin 2009
Steak à la pistache, cuisson basse température...
Je peut le dire, ici nous sommes carnivores, et on adore ça,d'où m'est venue l'idée de ce plat que j'avais déja vumais pas avec des pistaches, maintenant c'est fait. Pour 2 carnivores : 2 bon steak (ici cheval) 50g de pistaches concassée2cs d'huile d'olive1cs...