Coup' Faim

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

10 avril 2008

Petite tourte amandes-poires et chocolat ...

Petite tourte amandes-poires et chocolat ...

Une petite recette très très bonne, cette recette est uneadaptation de ma part, car je l'ai goûtée dans une boulangerieet je l'ai refaite à la maison d'après ce qu'elle pouvaitcontenir... Et bien, aucun doute, c'est très ressemblant, et c'est surtouttrès...

Posté par Lullys à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

23 mars 2008

Un petit café ou thé avec ces mignardises ??

Un petit café ou thé avec ces mignardises ??

Rien d'extraordinaire aujourd'hui, mais juste un plateaude mignardises a grignoter avec un café ou un thé, par une journée comme aujourd'hui avec le vent et la neige, il faut bien ça... Donc nous avons : - mini tartelettes au citron meringuée- mini tartelettes...

Posté par Lullys à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2008

Entremet au fraises ...

Entremet au fraises ...

Une envie de fraise subite lorsque j'ai vu ceci, chez Marie-Pierre ... Ça avait l'air délicieux, et jeme suis lancée a ma sauce ... Pour la base : 125g de gavottes émiettées (grossièrement)60g de beurre Crème pâtissière : vous la trouverez ici, c'est...

Posté par Lullys à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2008

Etoiles à la cannelle, même si c'est du passé ...

Etoiles à la cannelle, même si c'est du passé ...

Et oui c'est du passé, ca date de Noël quand je lesai faites, mais elles sont tellements bonnes, qu'elles méritent bien d'être présentée ... Pour 2 grandes plaques d'étoiles : 3 blancs d'oeufs1 pincée de sel200g de sucre glace1cs de cannelle3 gouttes...

Posté par Lullys à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2008

On en fait qu'une bouchée de ses petits choux ...

On en fait qu'une bouchée de ses petits choux ...

Des petits choux, juste à la bonne grandeur pour n'en faire qu'une bouchée, et là surprise, la crème pâtissière à la vanille et celle au chocolat. Un vrai délice... Pour une montagne de petits choux, la recette je prend toujours celle là parce qu'elle...

Posté par Lullys à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

2 mars 2008

Macarons, encore des macarons ...

Macarons, encore des macarons ...

Je m'arrête plus, mais ça en est est devenu un tel plaisir de les préparer, et de voir leur petitecollerette se former, de les garnir et les ranger ... Pour la recette toujours la même, pour moi parfaite,la recette de Pure Gourmandise. Cette fois je vous...

Posté par Lullys à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2008

Chocolat fourré à la confiture de lait ... Oui mais, c'est

Chocolat fourré à la confiture de lait ... Oui mais, c'est

du Toblerone !! Et oui, ça arrive, depuis le temps que je voulais essayer de faire des chocolats fourrés par moi même,c'est fait, résultat : Très concluant ... J'ai utilisé des moules en silicones pour mini-muffins, et je n'ai utilisé que le fond, mais...

Posté par Lullys à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2008

Entremet chocolat croustillant et mousseux ...

Entremet chocolat croustillant et mousseux ...

Voilà, je l'ai fait, perso vraiment très bon, malgré mesqques soucis avec le pralin ! La recette prise ici chez Beau à la louche ... Je vous explique, ne trouvant pas de pralin ici j'ai utilisé du chocolat au lait praliné, mais est survenu un autreproblème,...

Posté par Lullys à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2008

Macarons à la confiture de lait et au praliné ...

Macarons à la confiture de lait et au praliné ...

C'est reparti dans la folie du macaron !J'adore les faires et les manger...Ils ne sont pas aussi beau que d'autres et j'aiencore qques soucis au décollage, mais je crois quece serait du a de l'impatience ! J'en ai refait car je devais tester des colorants...

Posté par Lullys à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2008

Gâteau fondant aux poires et au chocolat au lait praliné ...

Gâteau fondant aux poires et au chocolat au lait praliné ...

Ça c'est le résultat d'un détournement de recette,pas trop prévu, mais un résultat parfait ... La recette de base étant le gâteau au yaourt, donc riende compliqué, on garde le pot comme mesure 1 yaourt (mocca ici)2 pots de farine1 pot de sucre1/4 de pot...

Posté par Lullys à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

Publicité

Publicité